|
מנת פתיחה מקורית שתקשט את שולחן החג בשלל צבעים - סלט סלק, צנוברים, נענע, שזיפים וגבינת קשקבל
שומר,סילאן תמרים,סוכר חום
, גבינת קשקבל, סלק, כוסברה, שזיפים, מיץ רימונים, צנוברים, חומץ בלסמי, שמן זית, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוגת גבינה עם פירות ופירורים-פירגה
עוגת גבינה עם פירות ופירורים-פירגה
עוגת גבינה שכבות פירות (טריים וגם יבשים לפי בחירה) ופירורים.
טוב שיש במקרר,בעיקר עכשיו בקיץ, עוגה מרעננת בטעם נוסטלגי.
מ..
שומר,סילאן תמרים,סוכר חום
, גבינה לבנה, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, שזיפים, לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, אגוזים, גלידה, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שומר,סילאן תמרים,סוכר חום
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
ממרח בריאות רב גיווני
ממרח בריאות רב גיווני-פירגה
על לחם, על קרקרים, לעוגיות, למילוי מצות,עוגות, כרוכיות, עם כפית נשנושים.
שמים בקערה:
חצי כוס סילאן תמרים
2כפות טחינה גולמית
כף אבקת קקאו
1/4..
שומר,סילאן תמרים,סוכר חום
, שמנת מתוקה, יין, סוכר וניל, אגוזים, טחינה, קקאו, מצה, לחם, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס פרג תפוחים-פירגה
מאפינס פרג תפוחים-פירגה
מאפינס פרג תפוחים בטעם דובדבנים
הבצק הוא בצק הטוב- טעם שלי. למלית הפרג שדרכתי תפוחים ועוד מטעמים
חלק הכנתי כמאפינס בתבניות מאפינס מ ס י ל י ק ..
שומר,סילאן תמרים,סוכר חום
, גבינה, שמנת, חמאה, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שומר,סילאן תמרים,סוכר חום
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, גלידה, חלמון, ריבה, ביצים, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
ושוב יש למהר לפני שהמשמש נגוז ונצטער.
עוגת משמש בהשראת מתכון של שויאר בשינויים טעימים שלי.
אם אין משמש טרי,אפשר להשתמש בקופסה גדולה של משמש משומר=820 גרם
800 גרם עד קילו משמש חתוך רבעים .
מ..
שומר,סילאן תמרים,סוכר חום
, שמנת חמוצה, לימון, משמשים, קמח תופח, ביצים, שמן, קלי, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שומר,סילאן תמרים,סוכר חום
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
צימעס סילאני מתוק שייכנס בגאווה רבה לקטגוריה של מתכוני ראש השנה שלי.
תהנו
המצרכים:
10 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים מבושלים במים רותחים כ-15 דקות
מסננים את המים ושומרים בצד 1/4 כוס נוזלים במ..
שומר,סילאן תמרים,סוכר חום
, עוף, קליפת לימון, דובדבן, צימוקים, חמוציות, שזיפים, משמשים, סירופ פטל, שמן קנולה, אבקת מרק, קינמון, ג'ינג'ר, גזר
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים מקורמלים בסילאן עם ניחוח קינמוני
בציפוי שטרוייזל פירורים קריספיים.
כדאי להשתמש בתפוחים מסוג גרנד כדי לשלב
מעט חמיצות בקינוח המתוק. המצרכים וההכנה:
לבשל בסיר בינוני 8 תפוחי עץ קלופים..
שומר,סילאן תמרים,סוכר חום
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, ליקרים, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סירופ, וניל, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא