|
קינוח שמנת פטל וגבינה
מעדן קייצי בהכנה של רגע מחומרים זמינים ובלחץ שיהיה משהו טעים טעים ומהר מהר….
תבנית עמוקה וגדולה של אינגליש קייק
2 שכבות של ביסקוויטים או עוגיות לתחתית. טפטפתי..
שומר,סירופ,יין,דבש,-מלח
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חלב, ליקרים, סירופ מייפל, פודינג וניל, ביסקוויט, סירופ פטל, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
שומר,סירופ,יין,דבש,-מלח
, עוף, שוקיים עוף, אננס, לוף, לימון, בצל ירוק, בצל, יין לבן, שום
www.bishulim.co.il
|
|
עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
שומר,סירופ,יין,דבש,-מלח
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, חלמון, אגוזים, קקאו, סוכר, ג'לי, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
העונה של עלי הגפן מתחילה באביב אבל גם בימים אלו אפשר עדיין לקטוף עלים, אם כי לא צעירים. אני ממליץ לכם לשמור את המתכון לימי האביב, בשום מקרה לא להשתמש בעלים המשומרים בחומץ. למתכון זה מתלווה מ..
שומר,סירופ,יין,דבש,-מלח
, שמנת מתוקה, לימון, עלי גפן, שזיפים, ליים, וניל, חומץ, חלבה, שמן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ההשראה למתכון זה היא ה- panforte (לחם חזק), קינוח מסורתי שנולד בסיינה שבאיטליה.מכינים אותו מסוכר מבושל עם דבש, תבלינים, פירות יבשים ואגוזים. את המתכון המקורי העשרנו בביצים, בקמח וכמובן בשוקו..
שומר,סירופ,יין,דבש,-מלח
, יין קינוח, שוקולד מריר, אגוזי לוז, פיסטוקים, סוכר חום, אגוזים, ביצים, קקאו, קמח, קפה, לחם, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
