|
עוגת כדורי שוקולד וחלבה-פירגה שידרוג של כדורי שוקולד שהפכו לעוגה.
עוגת כדורי שוקולד וחלבה בציפוי קרם גבינה
המתכון שודרג עי יפעתוש המקסימה
התמונות צולמו עי יפעתוש.
תודה ליפעתוש על הרעיון של..
שומר,סירופ,אגוזים,-קלי,-גזר
, נקניק, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, חלבה, קרם, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
טופי הוא להיט חובק עולם בעל מרקם רך-לעיס ודביק במיוחד שמשלב טעמי קרמל, שמנת וחמאה. אפשר להכין ללא השוקולד, אבל בעינינו הוא משדרג את הממתק פלאים. מתוך גיליון דצמבר 2010
שומר,סירופ,אגוזים,-קלי,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, רום, שוקולד מריר, סירופ תירס, גלוקוזה, קקאו, סוכר, שמן, מרק, תמצית וניל, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת מוס נהדרת ארומתית בטעמי חלבה ושקדים
לבסיס:
100 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר
3 ביצים מופרדות
1/4 כוס סוכר
100 גרם שוקולד מריר מומס במחבת
80 גרם אגוזים/ שקדים גרוסים.
למוס חלבה:
1/2 1 מכלי..
שומר,סירופ,אגוזים,-קלי,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
כל אחד מרכיבי המנה הזו פשוט נברא עבור האחרים: פיסטוק, דובדבנים, שוקולד לבן ומרנג. קינוח לא מסובך, ואם משתמשים במרנג קנוי - הוא אפילו פשוט יותר. שילוב הצבעים מרהיב, ולכן הכי מדליק להגיש אותו ..
שומר,סירופ,אגוזים,-קלי,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, אמרנה, יין, שוקולד לבן, אבקת סוכר, פיסטוקים, חלבון, ביצים, מרנג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקרם שוקולד שהופך לרב גיווני לפי בחירתכם
למוס שוקולד במקרר
לגלידה שוקולד בהקפאה
לקסטה לכל המשפחה ובעיקר לילדודס, בין 2 שכבות של פתי-בר
לקרם שוקולדי כמלית לרולדה/טורט .
לעוגות בסקוויט או מצ..
שומר,סירופ,אגוזים,-קלי,-גזר
, שמנת מתוקה, צימוקים, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, ביסקוויט, סוכריות, פודינג, שקדים, גלידה, טחינה, שוקולד נוטלה, חלבה, מצה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומר,סירופ,אגוזים,-קלי,-גזר
, שמנת חמוצה, תותים, ריבת תפוזים, ריבת תאנים, ריבה, סוכר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזי פקאן, סוכר חום, ביצים, קינמון, שומשום, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
הכי קלה והכי ביתית. אין כאן רידוד, עיצוב או קיפול. מערבבים ממש כמו עוגה בחושה ומתפיחים רק פעם אחת בתבנית.
שומר,סירופ,אגוזים,-קלי,-גזר
, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, רום, אגוזי מלך, חלמון, שקדים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחים מקורמלים בסילאן עם ניחוח קינמוני
בציפוי שטרוייזל פירורים קריספיים.
כדאי להשתמש בתפוחים מסוג גרנד כדי לשלב
מעט חמיצות בקינוח המתוק. המצרכים וההכנה:
לבשל בסיר בינוני 8 תפוחי עץ קלופים..
שומר,סירופ,אגוזים,-קלי,-גזר
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, ליקרים, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, גלידה, סילאן תמרים, וניל, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שומר,סירופ,אגוזים,-קלי,-גזר
, חמאה, תפוחי אדמה, דובדבן, אורז בסמטי, שמן זית, פיסטוקים, שקדים, סוכר, קינמון, כורכום, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ילידי הבלקנים חייבים שיהיה להם בורקס לכל עת ולכל מצב. לכבוד חגי תשרי הם הגו בורקיטס מתוקים במיוחד, טבולים בדבש או בסירופ סוכר. סיפור האכילה בגניבה חוזר על עצמו גם כאן. במשפחתה של רות אוליבר ..
שומר,סירופ,אגוזים,-קלי,-גזר
, חמאה, לימון, ליים, אבקת אפיה, מי ורדים, סוכר, שמן, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא