|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שומר,סלק,לפת,ביצים,-לימון,-אלכוהול
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, יין לבן יבש, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,סלק,לפת,ביצים,-לימון,-אלכוהול
, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, קולורבי, בצל, שורש, בטטה, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב סויה, שום
food.walla.co.il
|
|
|