|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
שומר,סלרי,לוף,אפונה,-קלי
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר עוף, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, סלק, לפת, לימון, יין אדום, רום, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שומר,סלרי,לוף,אפונה,-קלי
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, פול, אפונה ירוקה, לימון, בצל, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|