מתכונים עם שומר, סלרי, סוכר, יין

קאפונטה חצילים - מאכל טיפוסי מסיציליה

שומר,סלרי,סוכר,יין , חצילים, עגבניות, זיתים שחורים, בצל, קישואים, כרובית, צלפים, צנוברים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קאפונטה, מתכוני חצילים, מתכוני מאכל

www.foodis.co.il

קאפונטה חצילים - מאכל סיציליאני טיפוסי

שומר,סלרי,סוכר,יין , חצילים, עגבניות, זיתים שחורים, בצל, צלפים, צנוברים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קאפונטה, מתכוני חצילים, מתכוני מאכל

www.cookshare.co.il

קפונטה

שומר,סלרי,סוכר,יין , חצילים, עגבניות, זיתים שחורים, בצל, צלפים, צנוברים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.foodis.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שומר,סלרי,סוכר,יין , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

כדורי בשר ברוטב שזיפים

תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב

שומר,סלרי,סוכר,יין , בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, גזר, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר ברוטב, מתכוני ברוטב שזיפים, מתכוני כדורי בשר

food.nana10.co.il

קדרת בשר בקר וירקות שורש ביין לבן ואדום

שומר,סלרי,סוכר,יין , בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, שורש, יין אדום, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני בשר בקר, מתכוני בקר וירקות

rest.co.il

אחד הפלוסים שיש למזרח התיכון להציע, דהיינו השמש, הופקע מאיתנו לאחרונה באופן שערורייתי. מזל שאפשר להתנחם בכמויות של עגבניות שצועקות קיץ. תמי ורועי שיבק צובעים את האפרוריות בצבע אדום ומכינים קטשופ ביתי משגע