הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
שומר,עגבניות,מיץ לימון,גרעין,בצל ירוק,ביצים
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, צנון, כוסברה, ליים, בצק עלים, שמן תירס, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, נענע, קימל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|