|
תבשיל עשיר באווירה כפרית של בשר מעולה עם רוטב ירקות ויין
שומר,עגבניות,מלח גס,מלח,יין לבן יבש,-מאש
, בשר, סינטה בקר, חזה אווז, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, תמר, שמן זית, פלפל שחור, מרווה
www.mako.co.il
|
המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
שומר,עגבניות,מלח גס,מלח,יין לבן יבש,-מאש
, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, בצל, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
שומר,עגבניות,מלח גס,מלח,יין לבן יבש,-מאש
, בצל ירוק, לימון, בצל סגול, קישואים, תפוזים, גזר, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, נענע, בזיליקום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שומר,עגבניות,מלח גס,מלח,יין לבן יבש,-מאש
, בצל ירוק, בצל סגול, קישואים, לימון, תפוזים, גזר, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, נענע, שום
rest.co.il
|
|
|