|
מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
שומר,עגבניות,מנגולד,מלח,חומוס
, בשר, בצל, ליים, מרק עוף, שמן זית, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון
www.hashulchan.co.il
|
