|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
שומר,עדשים,חומוס
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,עדשים,חומוס
, שעועית, נבטים, אננס, חסה, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אספסת, חילבה
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השפית אביגיל ביסר.
שומר,עדשים,חומוס
, שעועית, נבטים, אננס, חסה, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אספסת, חילבה
food.walla.co.il
|
מרק סמיך וטעים לימות החורף הקרים בטעם של עוד ועוד...
פתגם: הזמן שביזבזת על השושנה שלך הוא שהפך אותה לכל כך חשובה.
שומר,עדשים,חומוס
, בשר בקר, עדשים חומות, עגבניות מרוסקות משומרות, לימון, כרפס, כוסברה, בצל, אטריות, קמח, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
זהו מרק מרוקאי שאומץ, נוסה מספר פעמים והילדים משוגעים עליו. אין על המתכונים של מאסלנסקי.
שומר,עדשים,חומוס
, אוסובוקו, בשר בקר, עצם בקר, סלרי, בצל, כוסברה, עגבניות, מיץ לימון, שמן, אטריות, קמח, כורכום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שומר,עדשים,חומוס
, עצם בקר, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אטריות, ספגטי, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
לאחר חורפים רבים של Take Away של מרק חרירה העזתי ללכת על בישול ולקחתי את מה שאני אוהב מכמה מתכונים (בעיקר מזה של אבנר לסקין - קרדיט!).
שומר,עדשים,חומוס
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, כוסברה, לימון, סלרי, בצל, גרעין, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מכניסים לסיר גדול מבחר ירקות חתוך לגפרורים או לטבעות, מטגנים עם מעט שמן, מפזרים מעל קמח חומוס (לרגישים לגלוטן כמוני) או קמח רגיל, אבקת מרק ותבלינים, מעט רסק עגבניות או קטשופ, הרבה מים, עדשים..
שומר,עדשים,חומוס
, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, עדשים חומות, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כרוב לבן, בצל לבן, גזר, קמח חומוס, קטשופ, פסטה, טופו, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
אומנם אין לי סבתא מרוקאית - אבל המתכון הזה בכל זאת מצוין...
שומר,עדשים,חומוס
, שעועית לבנה, עגבניות, כוסברה, בצל, מיץ לימון, אורז, קמח, פטרוזיליה, כורכום, אריסה
www.mevashlim.com
|
|
|