|
כדי ששוקולד יהיה מבריק וקשה, שוקולטיירים מקצועיים מחממים ומקררים אותו בתהליך קפדני שנקרא טמפרינג. הפטנט שלנו: טמפרינג “לפי העין” עם שוקולד איכותי ובלי כל הבלגן. לפני ההכנה חשוב להצטייד במקלו..
שומר,עוף,לוף,חלבון
, לבבות עוף, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, קקאו, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
שומר,עוף,לוף,חלבון
, כנפיים עוף, חמאה, אבקת סוכר, קקאו, קמח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|