|
שומר,עלי גפן,יין לבן
, דג פורל, פטל, שורש, גמבה, חצילים, בצל, גזר, לוף, בטטה, בורגול, שמן זית, אניס, מנטה, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
אפייה בנייר פרגמנט עם יין לבן יבש היא שיטה מצוינת להבטיח מנה עסיסית ללא צורך בכמויות גדולות של שמן. כאן שכללנו את השיטה, כשהכנו מעין כריך משתי פרוסות דג וביניהן פרוסה דקיקה של גבינת סנט מור ..
שומר,עלי גפן,יין לבן
, דג ברבוניה, דג דניס, גבינה, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|