|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
שומר,עלי גפן,מלח
, יוגורט, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, סומאק, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת גבינות וחצילים במעטה עלי גפן פשוט ללא מילים
שומר,עלי גפן,מלח
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, חצילים, שמן זית, ביצים, סולת, סוכר, צנוברים, שמיר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
אפייה בנייר פרגמנט עם יין לבן יבש היא שיטה מצוינת להבטיח מנה עסיסית ללא צורך בכמויות גדולות של שמן. כאן שכללנו את השיטה, כשהכנו מעין כריך משתי פרוסות דג וביניהן פרוסה דקיקה של גבינת סנט מור ..
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שומר,עלי גפן,מלח
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, צימוקים, צנובר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שומר,עלי גפן,מלח
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שומר,עלי גפן,מלח
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שומר,עלי גפן,מלח
, גבינה בולגרית, לימון, בצל, יין, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, אורז, קלי, דבש, מרק, שמיר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומר,עלי גפן,מלח
, בשר כבש, בצל, עגבניות, לימון, פרוסות לחם, שקדים, טחינה, פטרוזיליה, שום, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
|