|
רגל קרושה-פירגה
רגל קרושה
נוסטלגיה עם אהבה ושנאה
בעלי ואמא שלי מתים על זה והיתר , כולל אותי, ממש שונאים.
אז מתפשרים ובכל זאת מכינים שיהיה טעים לאהובים.
מצרכים:
3/4 קילו רגל בקר (חתוכה לנתח..
שומר,עלי דפנה,בשר,ביצים,-שוקולד
, רגל בקר, בצל, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שומר,עלי דפנה,בשר,ביצים,-שוקולד
, בשר בקר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט עוף: סלט עשיר עם מצע ירוק של חסות וארוגולה, משחק של סלרי, ארטישוק ואגוזי מלך ודומיננטיות של קורקבני עוף וביצים קשות - סלט אחד שהוא ארוחה שלמה
שומר,עלי דפנה,בשר,ביצים,-שוקולד
, עוף, שומן אווז, בצל, ראש סלרי, לוף, צנון, ארטישוק ירושלמי, לימון, שמן זית, שמן אגוזי מלך, שמן חמניות, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב עגבניות - מאכל טעים למי שנמאס לו לטגן קציצות.
ההכנה איננה מסובכת -יש להקפיד על ערבוב אחיד (רצוי במערבל מזון)
כמוכן רצוי לתת לתערובת להתיצב ולספוג טעמים במקרר לפני הבשול.
שומר,עלי דפנה,בשר,ביצים,-שוקולד
, פילה מדומה בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, שורש, אבקת אפיה, רסק עגבניות, סוכר, קטשופ, קורנפלור, שום, מלח, זנגביל, אורגנו, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שומר,עלי דפנה,בשר,ביצים,-שוקולד
, שייטל, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
