|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
שומר,עלי דפנה,חומץ
, עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, גמבה, בצל, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
פלפלים צבעוניים שלמים או חתוכים מוחמצים טעימים
מקשטים ומעשירים כל ארוחה.
מצרכים והכנה:
קולים 8 פלפלים צבעוניים במחבת יבשה.
מסובבים מדי פעם שהפלפלים יחרכו מכל הצדדים.
מכניסים לניילון ונותני..
שומר,עלי דפנה,חומץ
, פלפלון חריף, פלפלים, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, דפנה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג הרינג כבוש
מבית אמא שמכינה את הדג כל כך טעים.
לפני שנים רבות ביקרתי חברה והוזמנתי לארוחת ערב.
היו הרבה טעימים על השולחן,אבל במיוחד זכרתי את חתיכות הדג שהיו טבועות בגבינה הלבנה על פרוסת הל..
שומר,עלי דפנה,חומץ
, דג הרינג, גבינה, לבנה, חלב, לימון, בצל, רוטב מיונז, חרדל, סוכר, לחם, פלפל אנגלי, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
מדהים כמה כאב של חיים שלמים נמצא אצל הזאטוטים הקטנים. הם
שומר,עלי דפנה,חומץ
, ציר עוף, אספרגוס, כוסברה, לימון, בצל, חומץ בן יין, חומץ שרי, חלמון, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, גזר, טימין, טרגון, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
שומר,עלי דפנה,חומץ
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, בצל סגול, קליפת לימון, חומץ בן יין לבן, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
שומר,עלי דפנה,חומץ
, עגבניות, בטטה, קישואים, לימון, חצילים, פלפלים, רימון, כרובית, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח ים, שום, רוזמרין, טימין, נענע, קצח, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, שמיר, זרעי חרדל
www.2eat.co.il
|
שומר,עלי דפנה,חומץ
, דג אינטיאס, ליים, בצל לבן, כוסברה, לימון כבוש, בצל ירוק, חסה, זיתים, קולרבי, לוף, אספרגוס, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, קרח, דפנה, פלפל שחור, מלח גס, בזיליקום, ארוגולה, רוקט
www.foodis.co.il
|
שומר,עלי דפנה,חומץ
, תפוחי עץ, בצל, צימוקים, כוסברה, סוכר חום, חומץ בן יין, חרדל, זרעי חרדל, גרגרי שומר, פלפל אנגלי, פלפל לבן, פפריקה, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
|