|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
שומר,עלי תרד,בצק,-קלי
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, חמאה, בטטה, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, קמח, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס ביתי מעולה במילוי תרד וגבינה מלוחה
שומר,עלי תרד,בצק,-קלי
, בולגרית, ליים, יין, שמן קנולה, קמח תופח, חומץ, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה מושלמת לבראנץ' ולמזנון בכלל, בזכות יופיה, וגם כי אפשר לאכול אותה ללא סכין ומזלג
שומר,עלי תרד,בצק,-קלי
, חמאה, לבנה, בצק פילו, שמן זית, זרעי שומר, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..
שומר,עלי תרד,בצק,-קלי
, גבינת ריקוטה, ארטישוק, שמן זית, קמח לבן, שמרים, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, זעתר
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שומר,עלי תרד,בצק,-קלי
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, חלבון, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
