מתכונים עם שומר, עלי תרד

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

שומר,עלי תרד , גבינה בולגרית, גבינה צהובה, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, חלבון, חלמון, בצק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת תרד וגבינות, מתכוני בשני צבעים, מתכוני תרד וגבינות

www.chef-lavan.co.il

קיש גבינה כחולה ותרד

מאפה עשיר, ארומטי וצבעוני. בעונה, אפשר להחליף את התרד בעלי מנגולד קצוצים (בלי הגבעול הלבן).

שומר,עלי תרד , גבינה כחולה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, מנגולד, ענבים, שמן זית, ביצים, חלמון, קמח, קלי, קרח, בצק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קיש גבינה, מתכוני גבינה כחולה, מתכוני תרד

www.hashulchan.co.il

פוקאצ'ה ארטישוקים, עלי תרד טרי, ריקוטה וצ'ילי

מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..

שומר,עלי תרד , גבינת ריקוטה, ארטישוק, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, זעתר

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה, מתכוני ארטישוקים, מתכוני עלי תרד

www.ynet.co.il

גלילות בצק פילו עם תרד ולבנה

מנה מושלמת לבראנץ' ולמזנון בכלל, בזכות יופיה, וגם כי אפשר לאכול אותה ללא סכין ומזלג

שומר,עלי תרד , חמאה, לבנה, בצק פילו, שמן זית, זרעי שומר, פלפל שחור, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות בצק, מתכוני בצק פילו, מתכוני תרד

www.hashulchan.co.il

פסטה פרפקטו טרוטולה בתרד וגבינה כחולה

שומר,עלי תרד , שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות פורטובלו, בצל סגול, בצלצלים, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, פסטה, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני פרפקטו, מתכוני תרד וגבינה

www.mouse.co.il

וישיסואז

זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..