|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
שומר,עצם בקר,-כתף בקר,-יין
, גרון הודו, כנפיים עוף, דג פרידה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, בצל, לפת, אטריות, לחם קל, אורז, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומר,עצם בקר,-כתף בקר,-יין
, עוף, זיתים שחורים, עגבניות, אננס, בצל, קורנפלור, שמן, קינמון, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומר,עצם בקר,-כתף בקר,-יין
, נקניק, גבינת מוצרלה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, רוטב עגבניות, בצק, קמח, שמרים, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, מלח, אורגנו, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
אפשר להזמין שוקי הודו מנוקים מעצם גם אצל הקצב בסופר, ואז קל מאוד למלא אותם ולהגיש מנה חגיגית מאוד לארוחת שבת
שומר,עצם בקר,-כתף בקר,-יין
, שוק הודו, צימוקים, בצל לבן, לימון, דלעת, לוף, שמן זית, דבש, רוזמרין, טימין
food.walla.co.il
|
|
שומר,עצם בקר,-כתף בקר,-יין
, כתף טלה, שמן זית, סוכר, פלפל לבן, כורכום, טימין, קימל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק חגיגי של עגל בליווי בצלים, כרישה, שום וסלרי עם שקדי מרק גדולים תוצרת בית
שומר,עצם בקר,-כתף בקר,-יין
, חזה עוף, סלרי, עלי סלק, מנגולד, אפונה, בצל, כרישה, קמח חומוס, שמן תירס, לחמניה, חביתה, חלבון, רוטב צ'ילי, ביצים, שקדים, בצק, דבש, מרק, פלפל שחור, כורכום, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
שומר,עצם בקר,-כתף בקר,-יין
, שוק טלה, תפוחי אדמה, בטטה, ראש שום, עדשים שחורות, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, אורז, חומץ בלסמי, דבש, חרדל, רוטב צ'ילי מתוק, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות של פרגיות בניחוח שומר וגרידת לימון. אין הרבה תבשילים יותר ביתיים מזה.
שומר,עצם בקר,-כתף בקר,-יין
, כרעיים עוף, פרגיות, בשר, פלפל שאטה, עגבניות, לימון, בצל, שמן זית, ביצים, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שומר,עצם בקר,-כתף בקר,-יין
, שוק טלה, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
את הבומב הזה לא מקפיאים, כי הוא בעצם סוג של עוגת גבינה קרה. הג’לטין מחליף את המקפיא ומייצב את העוגה. רצוי להשתמש באוכמניות טריות בעונה, כי הקפואות יפשירו במקרר וידממו לתוך הבומב.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא