לכל אחד מאזורי איטליה יש גרסה ייחודית של ראגו ובכל אזור מתאימים לרוטב סוג אחר של פסטה. הפירוש של העיר בולוניה לראגו - או בשמו העממי ספגטי בולונז - נחשב לאחת ממנות הפאר של המטבח האיטלקי.
שומר,עצם בקר,סלרי,גזר,בצל,ביצים,-מרק
, צוואר בקר, שפונדרה בקר, עגל חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, אטריות ביצים, שמן זית, פסטה, מלח גס, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, עצם בקר, סלרי, גזר, בצל, ביצים ללא מרק?
- הכל על מתכונים עם שומר, עצם בקר, סלרי, גזר, בצל, ביצים ללא מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|