|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
שומר,עצם בקר,סלרי,-������������������������������������,-לחם
, אסאדו בקר, בקר, ציר עוף, אפונה, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, לוף, סלק, לפת, לימון, יין אדום, רום, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שומר,עצם בקר,סלרי,-������������������������������������,-לחם
, ירך טלה, ציר בקר, בצל, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שומר,עצם בקר,סלרי,-������������������������������������,-לחם
, צוואר טלה, כבדי עוף, בצל, גזר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שומר,עצם בקר,סלרי,-������������������������������������,-לחם
, צוואר טלה, כבדי עוף, בצל, גזר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שומר,עצם בקר,סלרי,-������������������������������������,-לחם
, שריר בקר, בשר, תירס, בצל, קליפת לימון, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שומר,עצם בקר,סלרי,-������������������������������������,-לחם
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תבשיל הקדרה האולטימטיבי – מכניסים את כל המרכיבים לקדרת החרס ושולחים לתנור לשלוש שעות של בילוי חמים
שומר,עצם בקר,סלרי,-������������������������������������,-לחם
, בשר כבש, כתף בקר, תפוחי אדמה, ארטישוק, שורש, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר
food.walla.co.il
|
שומר,עצם בקר,סלרי,-������������������������������������,-לחם
, בשר בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, במיה, מיץ לימון, סולת, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
זהו מרק מרוקאי שאומץ, נוסה מספר פעמים והילדים משוגעים עליו. אין על המתכונים של מאסלנסקי.
שומר,עצם בקר,סלרי,-������������������������������������,-לחם
, אוסובוקו, בשר בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, עדשים, חומוס, מיץ לימון, שמן, אטריות, קמח, כורכום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שומר,עצם בקר,סלרי,-������������������������������������,-לחם
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, עדשים, חומוס, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אטריות, ספגטי, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא