|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שומר,עשבי תיבול,סוכר,-חלב
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שומר,עשבי תיבול,סוכר,-חלב
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומר,עשבי תיבול,סוכר,-חלב
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כאן מכסה הוא חובה, ואפשר גם צלחת גדולה וכבדה, או כל אלתור אחר. אני מצאתי רשת של גריל עגולה וקטנה, שבדיוק מגיעה למחצית גובה הווק, ואותה אני שומר למטרת עישון בווק.
שומר,עשבי תיבול,סוכר,-חלב
, כבד, פירות ים, שרימפס, דג הליבוט, צדפות, דג דניס, ליים, חסה, שמן תירס, כוסמת, פילו, רוזמרין, טימין
www.hashulchan.co.il
|
שומר,עשבי תיבול,סוכר,-חלב
, עלי סלרי, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, קורנית, טימין, דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שומר,עשבי תיבול,סוכר,-חלב
, גבינת פרמזן, גבינה, גבינה צהובה, זוקיני, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שומר,עשבי תיבול,סוכר,-חלב
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת פטה, שמנת, חצילים, עגבניות, שמן, חלמון, אבקת אפיה, קמח, שמן זית, ביצים, בצק, מלח, טימין, פלפל, בזיליקום, שומשום
www.bishulim.co.il
|
שומר,עשבי תיבול,סוכר,-חלב
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת פטה, שמנת, חצילים, עגבניות, שמן, חלמון, אבקת אפיה, קמח, שמן זית, ביצים, בצק, מלח, טימין, פלפל, בזיליקום, שומשום
www.bishulim.co.il
|
מתכון שמתאים למנגל. כדאי להכין לפני הבשר, כדי לא להעביר את טעמו אל הירקות.
שומר,עשבי תיבול,סוכר,-חלב
, קישואים, פלפלים, חצילים, חומץ בן יין לבן, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|