|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שומר,עשבי תיבול,עגבניות,לחם,טימין,בזיליקום
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, סלרי, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, פטרוזיליה, אורגנו, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
שומר,עשבי תיבול,עגבניות,לחם,טימין,בזיליקום
, ציר עוף, כרישה, שורש, יין אדום, שמן זית, מרק צח, חומץ, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, עשבי תיבול, עגבניות, לחם, טימין, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם שומר, עשבי תיבול, עגבניות, לחם, טימין, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|