|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שומר,פטרוזיליה,סלק,-חומוס,-בצל
, קולרבי, שורש, סלרי, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שמרים, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שומר,פטרוזיליה,סלק,-חומוס,-בצל
, שמנת, חמאה, גבינת צ'דר, שורש, קמח, אגוז מוסקט, גזר, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפכנו את השעועית למחית חלקה וצבעונית בעזרת הבטטה.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בש..
שומר,פטרוזיליה,סלק,-חומוס,-בצל
, אנטריקוט בקר, סטייק, שעועית לבנה, בטטה, צנון, קולרבי, שורש, גזר, עלי בייבי, גרעיני חמנייה, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.sugat.com
|
|
סלט חגיגי של פרוסות חזה עוף עם רצועות מנגו, שיני שום רכות ועלים ירוקים. מוגש עם רוטב של חרדל, דבש וצ'ילי
שומר,פטרוזיליה,סלק,-חומוס,-בצל
, עוף, חמוציות, עלי סלט, פלפלים, קינואה, כוסברה, לימון, מנגו, חסה, מיץ ליים, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, שקדים, חרדל, טופו, דבש, גרגיר נחלים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, שומשום, ג'ינג'ר, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,סלק,-חומוס,-בצל
, שקדי עגל, עגל חלב, ציר עוף, סלרי, שורש, לפת, יין לבן, שקדים, גזר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,סלק,-חומוס,-בצל
, שקדי עגל, ציר עוף, שורש, סלרי, לפת, יין לבן, פלפל לבן, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,סלק,-חומוס,-בצל
, שורש פטרוזיליה, עלי בייבי, סלרי, קולרבי, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, מלח גס, גזר, טימין, פלפל, סומאק
rest.co.il
|
|
|
