|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שומר,פטרוזיליה,עלי דפנה,לוף,בקר,-וודקה
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש, סלרי אמריקאי, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שומר,פטרוזיליה,עלי דפנה,לוף,בקר,-וודקה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,פטרוזיליה,עלי דפנה,לוף,בקר,-וודקה
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,עלי דפנה,לוף,בקר,-וודקה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, בצל לבן, אפונה, פרוסות לחם, שמן תירס, ראס אל חנות, פלפל אנגלי, פלפל לבן, כורכום, מלח
rest.co.il
|
|
מרק ברוח זו היה מקובל בארצות מזרח אירופה. העוף והבשר המשמשים להכנת המרק מיועדים להגשה, בנפרד מהמרק.
שומר,פטרוזיליה,עלי דפנה,לוף,בקר,-וודקה
, שפונדרה בקר, עוף שלם, סלרי עלים, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, בצל, גזר, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
