afoona.com

8 מתכונים עם שומר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, עגבניות, סלרי, בצל

מרק שעועית טוסקני

מרק שעועית טוסקני

שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים. ..
שומר,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,סלרי,בצל , שעועית לבנה, כרישה, גזר, שמן זית, שום, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
מרק עוף צח עם קניידלעך ב-3 צבעים

מרק עוף צח עם קניידלעך ב-3 צבעים

מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
www.hashulchan.co.il

עלי גפן במלית אורז

בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
www.hashulchan.co.il

מרק דגים

מתכון של השף ויקטור מקלואליס.
שומר,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,סלרי,בצל , כרישה, לוף, מאש, פסטיס, רסק עגבניות, שמן זית, מרק, פפריקה חריפה, עלי דפנה, אורגנו, גזר, זעפרן, טימין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...