זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
שומר,פטריות יער,דלעת,בצל,אורז,-פילו
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, חצילים, סלרי, תרד, גזר, לפת, שמן זית, פסטה, קלי, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|