מתכונים עם שומר, פטריות, חלמון

ניוקי שיכור

מקדיש מתכון זה לבנות שנימצאות איתי במישרד חופית,לימור ואילנה,

שומר,פטריות,חלמון , גבינה, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, ניוקי, ביצים, קמח תופח, שמן זית, אניס, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני שיכור

www.cookshare.co.il

בורקס בטטה במלית תפוחי אדמה

אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי. במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת. מצרכים לבצק בטטות: 21 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה /מרגרינה שקית אבקת א..

שומר,פטריות,חלמון , כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני בטטה, מתכוני במלית תפוחי

www.pirge.co.il

מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים

מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים-פירגה מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים-פירגה מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים אנחנו אמנם אחרי החג אבל נשארו לי גבינות . כיוון שהכנתי המון מתוקים על טהרת הגבינות..

שומר,פטריות,חלמון , גבינה צהובה, גבינה לבנה, חמאה, עגבניות, זיתים, אבקת אפיה, מרק ירקות, קמח תופח, שמרים, ביצים, חלבון, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה גבינות, מתכוני מלוח, מתכוני פירורים

www.pirge.co.il

בצק שקם ממולא קוסמת בצל מטוגן וצנוברים

בצק שק"ם קריספי דק עדין ממולא בקוסמת ובצל מטוגן תוספת מדהימה בטעמה

שומר,פטריות,חלמון , עוף, שמנת חמוצה, בצל, פטריות שמפיניון, בצק, קמח תופח, מרגרינה, שמן, קוסמת, אורז, תה, צנוברים, אבקת מרק, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני בצק שקם, מתכוני ממולא, מתכוני בצל מטוגן

www.cookshare.co.il

בצק שקם ממולא חצילים ופיטריות

קריספי מבחוץ נימוך מבפנים חגיגה

שומר,פטריות,חלמון , שמנת חמוצה, בצל, חצילים, פטריות שמפיניון, בצק, קמח תופח, מרגרינה, שמן, אבקת מרק, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני בצק שקם, מתכוני ממולא, מתכוני חצילים

www.cookshare.co.il

רולדת טונה

פשטידה בצורת רולדה. התוצאה הסופית מרשימה יותר מהמרכיבים.

שומר,פטריות,חלמון , דג טונה משומרת, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות משומרות, בצל, אגוזי פקאן, קמח תופח, ביצים, מיונז, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני טונה

www.mevashlim.com

בצק שקם במילוי חצילים ופטריות

כל המעלות במתכון אחד: מאוד טעים, אפשר להקפיא, נשמר היטב במקרר כמה ימים, מצוין גם לאחר חימום (רק בתנור, לא במיקרוגל).

שומר,פטריות,חלמון , שמנת חמוצה, חלב, פטריות שמפיניון, חצילים, בצל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני בצק שקם, מתכוני במילוי חצילים, מתכוני חצילים ופטריות

www.hashulchan.co.il

ניוקי פורצ'יני ברוטב בשר סרטנים ואצות ים

את המנה הזאת מגישים בכרמלה בחורף, כשהסרטן המקומי במיטבו. השימוש באצות, בהשראת אורי ירמיאס (הבעלים של אורי בורי ושותף בכרמלה) יוצר מנה, שאיש לא נשאר אדיש אליה. את האצות אפשר להשיג בחוות הגידו..