|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שומר,פטריות,כוסברה,ביצים,-דג מושט
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שומר,פטריות,כוסברה,ביצים,-דג מושט
, בשר בקר, בשר, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
שומר,פטריות,כוסברה,ביצים,-דג מושט
, בשר, בצל ירוק, אגסים, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שזפים קר על כיסונים חמים יוצר שילוב טעמים מעניין
שומר,פטריות,כוסברה,ביצים,-דג מושט
, כבד עוף, שזיפים, בצל ירוק, יין אדום, סוכר חום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, חומץ, בצק שמרים, קמח, שמרים, מרגרינה, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שומר,פטריות,כוסברה,ביצים,-דג מושט
, גבינה לבנה, יוגורט, שמנת, גבינה צהובה, פטריות משומרות, פירורי לחם, בזיליקום, אורגנו, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומר,פטריות,כוסברה,ביצים,-דג מושט
, בשר בקר, עוף, חצילים, עגבניות, שמפניון, אגוזי מלך, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, אגוז מוסקט, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
חם ומנחם - מרק ירקות עשיר עם כדורי עוף ואטריות ביצים דקיקות
שומר,פטריות,כוסברה,ביצים,-דג מושט
, כרעי עוף, בשר, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, נבטים, שורש, סלרי, אטריות ביצים, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|