|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שומר,פטריות,פטרוזיליה,חמאה,-לחם
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שומר,פטריות,פטרוזיליה,חמאה,-לחם
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בואו ללמוד מהשף אייל שני איך מכינים ריזוטו כמו שצריך - ריזוטו רך שמתבשל בציר ירקות בתוספת פטריות יער ביין לבן
שומר,פטריות,פטרוזיליה,חמאה,-לחם
, פטריות פורצ'יני, שורש, כרישה, בצל, פלפל ירוק, יין לבן, אורז, שמן זית, גזר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שומר,פטריות,פטרוזיליה,חמאה,-לחם
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, כוסברה, מלפפונים, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שומר,פטריות,פטרוזיליה,חמאה,-לחם
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה מסולסלת ברוטב עשיר של שמנת עם פטריות טריות וערמונים שמשדרגים את המנה
שומר,פטריות,פטרוזיליה,חמאה,-לחם
, בקר, שרימפס, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות פורצ'יני, פורטבלו, בטטה, תרד, רוטב עגבניות, ערמונים, קנלוני, שוקולד, מרטיני, פסטה, פנה, קפה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהריים בקלי קלות - ספגטי עם נתחי הודו מוקפצים ביין לבן ופטריות
שומר,פטריות,פטרוזיליה,חמאה,-לחם
, שווארמה, הודו, עוף, גבינה בולגרית, שמנת, פטריות פורצ'יני, בטטה, תרד, יין לבן, שמן זית, קמח מלא, קנלוני, פסטה
food.nana10.co.il
|
שומר,פטריות,פטרוזיליה,חמאה,-לחם
, דג בקלה, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן, רסק עגבניות, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שומר,פטריות,פטרוזיליה,חמאה,-לחם
, בשר, שרימפס, חמאה מלוחה, חלב, לוף, תותים, שמן, סוכר, ערמונים, אגוזים, חומץ, כמהין, פלפל שחור, מלח ים, רוזמרין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שומר,פטריות,פטרוזיליה,חמאה,-לחם
, שמנת מתוקה, חלב, גבינה, גבינה צהובה, פטריות משומרות, בצל, פסטה, שמן זית, קמח, שום, בזיליקום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא