כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
שומר,פלפל אדום,זיתים,דג טונה משומרת,-גבינה בולגרית
, בקר, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, מאש, מיץ לימון, רום, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,פלפל אדום,זיתים,דג טונה משומרת,-גבינה בולגרית
, זיתים ירוקים, תירס, בצל ירוק, בצל לבן, גמבה, ביצים, מיונז, שמן, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|