|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
שומר,פלפל אנגלי,מרק,טימין,דפנה,גזר
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,פלפל אנגלי,מרק,טימין,דפנה,גזר
, צוואר טלה, עוף, עצם בקר, בקר, בשר, בצל, חומוס, סלרי, יין אדום, מרק ירקות, שמן, קמח, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
באדיבות השף תם קבלו, מסעדת Deca
שומר,פלפל אנגלי,מרק,טימין,דפנה,גזר
, בצל לבן, כרישה, סלרי אמריקאי, סלרי, כוסברה, חומוס, קוסקוס, עלי דפנה, זנגביל, פלפל צ'ילי, כורכום, זעפרן
www.2eat.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שומר,פלפל אנגלי,מרק,טימין,דפנה,גזר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, פלפל אנגלי, מרק, טימין, דפנה, גזר?
- הכל על מתכונים עם שומר, פלפל אנגלי, מרק, טימין, דפנה, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|