מתכונים עם שומר, פלפל אנגלי, פלפל ללא יין אדום

אֶג'ס בנדיקט

ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..

שומר,פלפל אנגלי,פלפל,-יין אדום , בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, מלון, תרד, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, ביצים, חומץ, חלה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בנדיקט

www.hashulchan.co.il

מרק עוף ישראלי

אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.

שומר,פלפל אנגלי,פלפל,-יין אדום , גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני ישראלי, מתכוני עוף

www.hashulchan.co.il

דפינה – חמין מצרי

המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה

שומר,פלפל אנגלי,פלפל,-יין אדום , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני דפינה –, מתכוני חמין, מתכוני מצרי

www.mako.co.il

פלפלים ירוקים ממולאים

בואו לגלות את סודם האמיתי של הפלפלים הממולאים של ארז קומרובסקי - ממולאים באורז עגול ובשר טחון - בדיוק כמו שצריך

שומר,פלפל אנגלי,פלפל,-יין אדום , בשר טלה טחון, פלפל ירוק, בצלצלים, בצל, עגבניות, פלפל אדום, סלרי, אורז, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני פלפלים ירוקים, מתכוני ממולאים, מתכוני פלפלים

www.mako.co.il

לשון בקר ברוטב עגבניות ופטריות

שומר,פלפל אנגלי,פלפל,-יין אדום , לשון בקר, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, מלח, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח

ראו גם: מתכוני לשון בקר ברוטב, מתכוני בקר ברוטב עגבניות, מתכוני עגבניות ופטריות

www.cookshare.co.il

עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות

עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק באותואופן, אבל אז יש ..

שומר,פלפל אנגלי,פלפל,-יין אדום , יוגורט, עלי גפן, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, קינמון, בהרט, סומאק, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני עלי גפן ממולאים, מתכוני בורגול, מתכוני רוטב יוגורט

www.cookshare.co.il

קדירת בקר בבירה ושורשים

מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar

שומר,פלפל אנגלי,פלפל,-יין אדום , כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, בירה, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת בקר, מתכוני בקר בבירה, מתכוני שורשים

www.mako.co.il

מלפפונים במלח

שומר,פלפל אנגלי,פלפל,-יין אדום , פלפל ירוק, מלפפונים, חומץ, קלי, עלי דפנה, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מלפפונים, מתכוני מלח

www.foodsdictionary.co.il

רגל קרושה

רגל קרושה-פירגה רגל קרושה נוסטלגיה עם אהבה ושנאה בעלי ואמא שלי מתים על זה והיתר , כולל אותי, ממש שונאים. אז מתפשרים ובכל זאת מכינים שיהיה טעים לאהובים. מצרכים: 3/4 קילו רגל בקר (חתוכה לנתח..

שומר,פלפל אנגלי,פלפל,-יין אדום , רגל בקר, בשר, בצל, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רגל קרושה, מתכוני קרושה

www.pirge.co.il

פלפלים בתחמיץ

מתכון לפלפלים בתחמיץ עוד מתכון שזכור לי מבית אמא ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת. בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות. המצרכים וההכנה: 8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..