|
שווה להפוך את האורז האדום המלא לבן בית במטבח. טעמו מרוכז, מלא ועשיר. השילוב עם אורז בסמטי, שגם הוא מלא, מאזן אותו ויוצר מנת אורז חזקה בטעמים וצבעים. התיבול בזרעוני התבלינים ובעדשים הירוקות הטריות יוצר רעננות.
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,פלפל חריף
, חזה מולארד, מולארד, מלון, פסיפלורה, מיץ תפוזים, שמן, כוסמת, חלב קוקוס, זרעי שומר, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פפריקה, פלפל, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.foodis.co.il
|
|
חצילונים ממולאים מוחמצים
החצילים האלה שוברים את כל הכללים.לדעתי אחד הירקות הכבושים הכי הכי טעימים.
אני לא צריכה כלום ליד.פשוט עם סכין ומזלג פורסת ומתמכרת לאט לאט.
אבא של בעלי היה מכין אותם ע..
שומר,פלפל חריף
, חצילים, סלרי, שמן זית, מרינדה, חומץ, פטרוזיליה, נענע, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות כבושים-פירגה
כבושי ירקות עם עמבה
קילו ירקות שטופים ונקיים.
הירקות לטעמי:
בעיקר כרובית חתוכה לפרחים בינוניים, גזרים פרוסים ,פרוסות שומר,פרוסות מגבעולי סלרי (הלבן),פלפל חריף, פפרי..
www.pirge.co.il
|
|
כדורי ריזוטו עם גבינה-פירגה
כדורי ריזוטו עם גבינה
כדורי ריזוטו עם גבינה-פירגה
כדורי ריזוטו עם גבינה-פירגה
20 כדורים זהובים פריכים,ניתן למלא בטעמים ואפשר להשאיר קלאסי
יש לכם כמה שעות פנאי..
שומר,פלפל חריף
, גבינה צהובה, גבינת חלומי, פטריות, תירס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, אורז ריזוטו, רסק עגבניות, אלף האיים, שמן זית, מיונז, קטשופ, ביצים, סוכר, עירית, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים
שומר,פלפל חריף
, דג לוקוס, חמאה, עגבניות, לפת, בצל לבן, שרדונה, בצל ירוק, יין לבן, יין לבן יבש, מרווה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שומר,פלפל חריף
, פרגיות, פטריות יער, לימון, תותים, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב דגים, מרק עוף, סוכר, מרווה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
שומר,פלפל חריף
, עוף, בצל לבן, לימון, ליים, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר, שמן, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
שומר,פלפל חריף
, עוף, בצל לבן, לימון, ליים, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר, שמן, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שומר,פלפל חריף
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, ענבים שחורים, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
|