|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שומר,פלפל לבן,כוסברה,זרעי כוסברה,-תפוחי עץ
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, שום, דפנה, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שומר,פלפל לבן,כוסברה,זרעי כוסברה,-תפוחי עץ
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, שום, דפנה, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
עלעלים לבנים ועגולים כמו פנינים, שמתבשלים בציר ארומטי של ירקות, בזיליקום, יין ודבש.
שומר,פלפל לבן,כוסברה,זרעי כוסברה,-תפוחי עץ
, גבינת קשקבל, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, דבש, זרעי שומר, בזיליקום, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
שומר,פלפל לבן,כוסברה,זרעי כוסברה,-תפוחי עץ
, בשר, לובסטר, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, אפרסמון, פלפלים, אננס, מלון, אגסים, שמן זית, טבסקו, מיונז, קארי, זרעי כמון, זרעי שומר, קינמון, זעפרן, טרגון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
"ראס אל חנות" (בראש החנות) היא תערובת תבלינים מרוקאית, הנמכרת בחנויות מתמחות ובשווקים. לכל מוכר יש את המתכון הסודי שלו. כאן הגירסה היא של מסעדת "רפאל"
אה, וגם, גברים אוכלים ממנו להחזרת האון ..
שומר,פלפל לבן,כוסברה,זרעי כוסברה,-תפוחי עץ
, פפריקה, כורכום, זרעי שומר, זרעי אניס, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
בכדי להכינו לפי השיטה המפורטת יש להצטייד בקעריות הגשה, שמתאימות לחימום בתנור.
שומר,פלפל לבן,כוסברה,זרעי כוסברה,-תפוחי עץ
, תמר, בצל, חומוס, כרישה, ליים, שמן זית, שמרים, פיתה, סוכר, קמח, בצק, מרק, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|