|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שומר,פלפל לבן,מרק,מלח,חצילים
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
שומר,פלפל לבן,מרק,מלח,חצילים
, עוף, לימון, ראש שום, כרובית, תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, משמשים, אורז בסמטי, ערמונים, טימין, נענע, פפריקה חריפה, מלח גס, קינמון, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
סלט חריף מעט, הרוטב מתקתק, והדג עדין. הכל ביחד עובד מצוין. אפשר להכין גם מדגים אחרים. מחוץ לעונת המנגו השתמשו בפרוסות מנגו קפוא (נמכר בסופרמרקט).
שומר,פלפל לבן,מרק,מלח,חצילים
, דג פורל, פלפלון חריף, פלפל חריף, זוקיני, כוסברה, בצל, מנגו, שמן זית, פלפל שחור, ג'ינג'ר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
גלילי פרוסות חצילים מטוגנות וממולאות. תבשיל שבילדותי הכינו לארוחה המפסקת. הפעם הכנתי אותן מקופלות לשניים וממולאות מילוי מסורתי, ברוטב רסק עגבניות טריות.
שומר,פלפל לבן,מרק,מלח,חצילים
, בשר בקר טחון, שומן כבש, עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, בצל, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
שומר,פלפל לבן,מרק,מלח,חצילים
, בשר, דג מוסר, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינה, חמאה, עגבניות, פסטיס, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
