שומר,פלפל לבן,עלי תרד,יין,-קלי
, דג סול, אפונה ירוקה, פלפל חריף, בצל סגול, גזר גמדי, קולורבי, כוסברה, קישואים, לימון, סלרי, יין לבן, שמן זית, אגוזים, בוטנים, סוכר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
שומר,פלפל לבן,עלי תרד,יין,-קלי
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, מנגולד, כרישה, סלרי, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|