|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שומר,פלפל שחור,בצל,-קלי
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שומר,פלפל שחור,בצל,-קלי
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: השילוב המפתיע והטעים ביותר שיש - שוקי עוף המתבשלות בבירה עם עגבניות, בצלים וגמבות
שומר,פלפל שחור,בצל,-קלי
, שוקיים עוף, עוף, גמבה, עגבניות, לימון, בירה לבנה, שמן זית, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: השילוב המפתיע והטעים ביותר שיש - שוקי עוף המתבשלות בבירה עם עגבניות, בצלים וגמבות
שומר,פלפל שחור,בצל,-קלי
, שוקיים עוף, עוף, גמבה, עגבניות, לימון, בירה לבנה, שמן זית, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
ארוחה בסיר אחד - צבעונית וטעימה במיוחד. את ההשראה למתכון קיבלתי ממתכונים מהמטבח הטרינידדי, שנתקלתי בהם בשיטוטי ברשת. אהבתי את האופן שבו המטבח הזה מצרף אורז לקטניות, את הבישול בחלב קוקוס ואת ..
שומר,פלפל שחור,בצל,-קלי
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, פלפל אדום, שעועית, אורז בסמטי, רוטב סויה, שמן קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, אגוזים, סוכר, פפריקה מתוקה, קורנית, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון ביתי ופשוט לשוקי עוף בליווי חגיגה ירוקה של כרפס, שומר ואפונה - בתיבול מדוייק של סמדי בומבה, מאסטר שף
שומר,פלפל שחור,בצל,-קלי
, שוקיים עוף, כרפס, סלרי, אפונה, ראש שום, גזר, שמן סויה, אורז, שמיר, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי ופשוט לשוקי עוף בליווי חגיגה ירוקה של כרפס, שומר ואפונה - בתיבול מדוייק של סמדי בומבה, מאסטר שף
שומר,פלפל שחור,בצל,-קלי
, שוקיים עוף, כרפס, סלרי, אפונה, ראש שום, גזר, שמן סויה, אורז, שמיר, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
שוק טלה עסיסי עטוף בזר ענפי שומר בר ריחניים על מצע ירקות שורש
שומר,פלפל שחור,בצל,-קלי
, שוק טלה, שורש, סלק, עגבניות, פלפל ירוק, פלפל אדום, ענבים, יין, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, רוזמרין, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שוק טלה עסיסי עטוף בזר ענפי שומר בר ריחניים על מצע ירקות שורש
שומר,פלפל שחור,בצל,-קלי
, שוק טלה, שורש, סלק, עגבניות, פלפל ירוק, פלפל אדום, ענבים, יין, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, רוזמרין, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
תבשיל כפרי נהדר ועשיר בירקות שורש ועשבי תיבול
שומר,פלפל שחור,בצל,-קלי
, שוק טלה, סלק, שורש, עגבניות, פלפל ירוק, ענבים, פלפל אדום, יין, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא