|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
שומר,פלפל שחור,כנפיים עוף,כוסברה,גזר,-ראש סלרי
, עצמות עוף, ציר עוף, עוף, בצל, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|