|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
שומר,פלפל שחור,עגבניות,מרק צח,טימין,-קלי
, ציר עוף, יין אדום, שמן זית, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שומר,פלפל שחור,עגבניות,מרק צח,טימין,-קלי
, ציר עוף, יין אדום, שמן זית, חומץ, שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
שומר,פלפל שחור,עגבניות,מרק צח,טימין,-קלי
, ציר עוף, יין אדום, שמן זית, חומץ, שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
|
