afoona.com

4 מתכונים עם שומר, פלפל שחור, עגבניות, מרק צח, יין אדום ללא קלי

מרק שום ירוק

מרק שום ירוק

מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
שומר,פלפל שחור,עגבניות,מרק צח,יין אדום,-קלי , ציר עוף, שמן זית, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...