|
אנחנו מכירים את סלט הלימון בגרסה הים תיכונית שלו עם הרבה בצל ירוק. כאן ניתן לו את מלוא הכבוד, העידון והאלגנטיות עם חברים כמו שומר, אנדיב וגבינה כחולה. סלט לימון מלכותי.
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: חופן גדול של עלי ס..
שומר,פלפל שחור,עולש
, חזה עוף, לבבות עוף, חסה אמריקאית, בצל סגול, עלי סלרי, עלי סלק, אנדיב, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, חרדל, דבש, בזיליקום, מלח גס, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שומר,פלפל שחור,עולש
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
שומר,פלפל שחור,עולש
, דג הרינג, דג סול, ליים, כוסברה, עלי סלט, חסה, צנון, סלרי, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, פטרוזיליה, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
שומר,פלפל שחור,עולש
, דג דניס, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, ארטישוק, אנדיב, לימון, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הכרישה היא בת דודתו המעודנת של הבצל. או אחותו הבכורה והאינטליגנטית של הבצל הירוק. זהו ירק יפהפה ומלא טעם, והסלט הזה משדך לה בן משפחה קרוב ואהוב שלנו - התפוז. חליטה קצרה של הכרישה, קיצוץ קל ש..
שומר,פלפל שחור,עולש
, לבנה, אנדיב, כרישה, בצל, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|