|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שומר,פלפל שחור,עוף,מרגרינה,בלסמי
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, ארוגולה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
שומר,פלפל שחור,עוף,מרגרינה,בלסמי
, חזה מולארד, עלי תרד, אפרסק, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, ליקרים, חומץ בלסמי, מרינדה, חרדל, רוטב סויה, דבש, אבקת מרק, שומשום, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|