|
שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג דניס
, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שמן זית, ניוקי, פסטה, צלפים, קמח, שמן, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג דניס
, כבד, דג לבן, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג דניס
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
דג אפוי בתוך מעטפות מנייר אלומיניום עם ירקות שורש ויין לבן והכל בטעם עדין עדין שנותן לטעם הטבעי של הדג לדבר. נכון, דג לא מדבר אבל הטעם כן...
מתכון ששלחה לנו הגולשת שושנה קרבסי.
שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג דניס
, דג פורל, תפוחי אדמה, שורש, לימון, יין לבן, עראק, אוזו, שמן זית, עשבי תיבול, שמיר, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג דניס
, תרד, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, מיץ לימון, בצק עלים, קמח מלא, שמן זית, ביצים, מלח, שום, כמון
www.foodis.co.il
|
שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג דניס
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, ארטישוק, אנדיב, לימון, עולש, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, קמח, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 חבילה (1 ק"ג ) בצק עלים מרודד עם קמח מלא "מעדנות" מופשר לפי ההוראות על האריזה 1/2 ק"ג תרד,עלים שלמים רחוצ..
שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג דניס
, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, תרד, מיץ לימון, בצק עלים, שמן זית, קמח מלא, ביצים, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
