afoona.com

12 מתכונים עם שומר, פלפל שחור, פטרוזיליה, מיץ לימון, ביצים

סביח בלאדי

סביח בלאדי

השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,ביצים , פלפלים, חצילים, בצל, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, קלי, מרק, מלח ים, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
קציצות טונה ולימון כבוש ברוטב אריסה

קציצות טונה ולימון כבוש ברוטב אריסה

10 קציצות • 5 דק’ הכנה • שעה השהיה במקרר • 15 דק’ בישול • פרפראזה על סנדוויץ’ תוניסאי
www.hashulchan.co.il
מרק פירות ים, עשבי תיבול, לחם קלוי ואיולי שום

מרק פירות ים, עשבי תיבול, לחם קלוי ואיולי שום

המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
www.ynet.co.il

בצק עלים במילוי דניס, תרד ולימונים

מאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: 1 חבילה (1 ק"ג ) בצק עלים מרודד עם קמח מלא "מעדנות" מופשר לפי ההוראות על האריזה 1/2 ק"ג תרד,עלים שלמים רחוצ..
שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,ביצים , דג דניס, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, תרד, בצק עלים, שמן זית, קמח מלא, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il

ארטישוק ממולא

נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם. המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
www.mevashlim.com

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
www.2eat.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...