המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,ביצים
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, שום, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
מעדן טעים ונימוח שגם ילדים אוהבים - השילוב המנצח בין אבוקדו לטונה מנצח גם הפעם ובגדול!* המתכון זכה במקום השני והמכובד בתחרות מתכוני אבוקדו.
שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,ביצים
, דג טונה, שמנת חמוצה, אבוקדו, בצל, כוסברה, עגבניות, יין, שמן, אורז מלא, טחינה, רוטב צ'ילי, חלבון, קמח לבן, קמח מלא, שמן קנולה, מיונז, שמן זית, סוכר חום, גזר, עירית, שמיר, נענע, פלפל לבן, שום, פלפל אנגלי, פלפל צ'ילי
www.matkonela.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח, מיץ לימון, ביצים?
- הכל על מתכונים עם שומר, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח, מיץ לימון, ביצים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|