|
העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..
שומר,פלפל,דבש,-שעועית לבנה,-מלח
, חמאה, דבלה, לימון, יין אדום יבש, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, חלמון, ביצים, קמח, פלפל אנגלי, זרעי שומר, שומשום, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
כרוב, כרובית, פלפלים וגזר מוחמצים בסויה, שום ופלפלים חריפים עם שומשום קלוי מעל
שומר,פלפל,דבש,-שעועית לבנה,-מלח
, עוף, גמבה, מלפפונים, כרוב לבן, קולורבי, חמוציות, קינואה, כרובית, לימון, צנון, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, קוסקוס, מרינדה, שקדים, טופו, סוכר, פטרוזיליה, שומשום, ג'ינג'ר, גזר
food.nana10.co.il
|
|
מתכון עם תיבול מזרח תיכוני קלאסי
שומר,פלפל,דבש,-שעועית לבנה,-מלח
, חמאה, טחינה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל אנגלי, זרעי שומר, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
שומר,פלפל,דבש,-שעועית לבנה,-מלח
, דג טונה אדומה, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות תמר, בצל סגול, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, זרעי שומר, עלי דפנה, טימין, מנטה, שום
rest.co.il
|
|
מליחות הגבינה, שמשתלבת היטב עם מתיקות הפרי, מקבלת רבדים נוספים של מרקם וטעם מהבצק ומהתרד.
שומר,פלפל,דבש,-שעועית לבנה,-מלח
, גבינת פטה, אפרסק, תרד, בצק פילו, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
שומר,פלפל,דבש,-שעועית לבנה,-מלח
, חזה מולארד, עוף, עלי תרד, אפרסק, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, ליקרים, מרגרינה, חומץ בלסמי, מרינדה, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|
