מתכונים עם שומר, פלפל, ביצים

דפינה – חמין מצרי

המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה

שומר,פלפל,ביצים , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני דפינה –, מתכוני חמין, מתכוני מצרי

www.mako.co.il

סלמון בציפוי קוסקוס לימון ותבלינים עם אספרגוס בחמאת לימון

שומר,פלפל,ביצים , שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, קמח, קרח, גרגרי שומר, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון בציפוי, מתכוני קוסקוס, מתכוני תבלינים

www.hashulchan.co.il

שניצל חצילים עם או בלי שמן - אפוי בתנור

שניצל חצילים עם או בלי שמן-אפוי בתנור המצרכים וההכנה:חציל מקולף שתי וערב או לגמרי , פרוס ע ב ה מושהה על השיש שעה . לא שמתי מלח. מכינים צלחת אחת עם ביצה טרופה,מלח פלפל שום כתוש ורוטב צ'יליאו ..

שומר,פלפל,ביצים , שניצל, חצילים, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, טחינה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני חצילים, מתכוני שמן

www.pirge.co.il

כבד קצוץ

בסך הכל כבדי עוף, בצל וביצים קשות - אבל כל כך הרבה טעם מרוויחים מהשידוך הזה! כמו שלמדנו בשנות הצנע, שבהן הכינו כבד קצוץ בלי כבד בכלל, סוד הטעם הוא הבצל המטוגן עד מתיקות. אז תהיו נדיבים - 5 ב..

שומר,פלפל,ביצים , שומן אווז, כבדי עוף, שומן עוף, בצל, כרישה, ברנדי, רום, יין, שמן צמחי, אגוזים, אגוזי פקאן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כבד קצוץ, מתכוני קצוץ, מתכוני כבד

www.hashulchan.co.il

רגל קרושה

רגל קרושה-פירגה רגל קרושה נוסטלגיה עם אהבה ושנאה בעלי ואמא שלי מתים על זה והיתר , כולל אותי, ממש שונאים. אז מתפשרים ובכל זאת מכינים שיהיה טעים לאהובים. מצרכים: 3/4 קילו רגל בקר (חתוכה לנתח..

שומר,פלפל,ביצים , רגל בקר, בשר, בצל, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רגל קרושה, מתכוני קרושה

www.pirge.co.il