מתכונים עם שומר, פלפל, יין לבן יבש ללא לפת

מרק בטטות ויין לבן

שילוב מעולה של בטטות ופלפלים קלויים מעוטרים בפיסטוקים פריכים

שומר,פלפל,יין לבן יבש,-לפת , בטטה, לוף, גמבה, בצל, מרק צח, רוטב טבסקו, פיסטוקים, שום, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בטטות, מתכוני יין לבן, מתכוני בטטות

www.mako.co.il

תבשיל קדרה של ירקות שורש במרק תיבול ירקות

שומר,פלפל,יין לבן יבש,-לפת , בצל, בטטה, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

מח עגל בניחוח אניס

לא כולם אוהבים חלקי פנים אבל מי שאוהב לא מוותר

שומר,פלפל,יין לבן יבש,-לפת , לימון, שורש, כוסברה, קמח מצה, שמן זית, זעפרן, מלח, פטרוזיליה, שום

ראו גם: מתכוני מח עגל, מתכוני בניחוח אניס, מתכוני בניחוח

www.cookshare.co.il

ניוקי שיכור

מקדיש מתכון זה לבנות שנימצאות איתי במישרד חופית,לימור ואילנה,

שומר,פלפל,יין לבן יבש,-לפת , גבינה, עגבניות, פטריות שמפיניון, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח תופח, שמן זית, אניס, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני שיכור

www.cookshare.co.il

ריזוטו חיטה ותירס

שומר,פלפל,יין לבן יבש,-לפת , גבינת פרמזן, בצל, קלחי תירס, פלפל אדום, פלפל ירוק, אורז, חיטה, שמן זית, מרק ירקות, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני חיטה, מתכוני תירס

www.bishulim.co.il

ריזוטו של עגבניות (על בסיס מרק עגבניות זריז)

האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.

שומר,פלפל,יין לבן יבש,-לפת , שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, עגבניות, שמן זית, מרק צח, פסטה, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני בסיס, מתכוני מרק עגבניות

www.hashulchan.co.il

דג במעטפת עם גבינת סנט מור ועלי גפן

אפייה בנייר פרגמנט עם יין לבן יבש היא שיטה מצוינת להבטיח מנה עסיסית ללא צורך בכמויות גדולות של שמן. כאן שכללנו את השיטה, כשהכנו מעין כריך משתי פרוסות דג וביניהן פרוסה דקיקה של גבינת סנט מור ..

שומר,פלפל,יין לבן יבש,-לפת , דג ברבוניה, דג דניס, גבינה, עלי גפן, שמן זית, פלפל שחור, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני מעטפת, מתכוני גבינת סנט מור, מתכוני עלי גפן

www.hashulchan.co.il

סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים

פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים מאת:פירגה מצרכים: 6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..