|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שומר,פלפל,לימון,-כוסברה
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לעוף צלוי עם בצל, לפת ושומר. ממטבחה של הילה אלפרט
שומר,פלפל,לימון,-כוסברה
, עוף, בצל אדום, תותים, תפוזים, יין, שמן זית, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
פילה דג עסיסי מצופה בחריפות מעודנת. מתכון של ארז קומרובסקי
שומר,פלפל,לימון,-כוסברה
, דג מוסר, בוק צ'וי, מנגולד, פלפל אדום, חרדל, שמן, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסקאלופס אספרגוס ברוטב הולנדייז תפוזים של איתי אהרונסון ממאסטר שף
שומר,פלפל,לימון,-כוסברה
, במיה, אספרגוס, תפוזים, פלפל אדום, שמן זית, עירית, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
שומר,פלפל,לימון,-כוסברה
, עוף, בצל לבן, ליים, פלפל חריף, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר, שמן, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסקאלופס אספרגוס ברוטב הולנדייז תפוזים של איתי אהרונסון ממאסטר שף
שומר,פלפל,לימון,-כוסברה
, במיה, אספרגוס, תפוזים, פלפל אדום, שמן זית, עירית, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
שומר,פלפל,לימון,-כוסברה
, עוף, בצל לבן, ליים, פלפל חריף, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר, שמן, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שומר,פלפל,לימון,-כוסברה
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שומר,פלפל,לימון,-כוסברה
, רגלי טלה, ארטישוק, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, יין לבן, שמן זית, סוכר, מלח, דפנה, טימין, שום, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית ועשירה בטעמים של בשר כבש ותפוחי אדמה, באדיבות מסעדת הבית של רפא, ראש פינה
שומר,פלפל,לימון,-כוסברה
, צוואר כבש, ציר עוף, סלרי, תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא