|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
שומר,פלפל,לימון,אננס ,-סירופ
, ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, קליפת לימון, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, סוכר, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט וולדורף-פירגה
ללחוץ על התמונה להגדלה
סלט עשיר בצבעוניות וטעמים
משום מה הסלט נחשב כחגיגי ומוגש באירועים
אני שיניתי הרגלים ואתם? המצרכים וההכנה:
6-8 תפוחי עץ חמצמצים מסוג גרנד
1/2 ראש ס..
שומר,פלפל,לימון,אננס ,-סירופ
, שמנת חמוצה, תפוחי עץ, ראש סלרי, צימוקים, חמוציות, אבוקדו, תאנים, רימון, חסה, אגוזים, מיונז, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למופת של אייטיז: סלט חמוץ-מתוק של תפוחים, סלרי ואגוזי מלך במיונז
שומר,פלפל,לימון,אננס ,-סירופ
, תפוחי עץ, סלרי אמריקאי, מיץ לימון, אגוזי מלך, מיונז, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למופת של אייטיז: סלט חמוץ-מתוק של תפוחים, סלרי ואגוזי מלך במיונז
שומר,פלפל,לימון,אננס ,-סירופ
, תפוחי עץ, סלרי אמריקאי, מיץ לימון, אגוזי מלך, מיונז, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט בהשראה קאריבית, שאפשר להתחבר אליה בקלות גם מהמזרח התיכון. טעימה מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שומר,פלפל,לימון,אננס ,-סירופ
, אבוקדו, כוסברה, בטטה, מנגו, מיץ לימון, יין, רכז רימונים, אגוזי פקאן, קארי, סוכר, שמן, תמצית וניל, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים יותר
שומר,פלפל,לימון,אננס ,-סירופ
, ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, סוכר, קלי, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
טאקו אל פאסטור (בספרדית בסגנון הרועים), הוא למעשה בשר פרוס לפרוסות לא דקות. הבשר נצלה על שיפוד ענק - ממש כמו השווארמה שאנחנו מכירים
שומר,פלפל,לימון,אננס ,-סירופ
, נתח קצבים בקר, שייטל, בשר, טלה, פלפלים, ליים, בצל, מיץ תפוזים, ללא סוכר, רוטב צ'ילי, פסטו, חומץ, פפריקה מתוקה, אורגנו, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך הספר - האוצר של על השולחן 2009
שומר,פלפל,לימון,אננס ,-סירופ
, אבוקדו, כוסברה, רכז רימונים, אגוזי פקאן, סוכר, מלח גס
food.walla.co.il
|
מנה חגיגית
שומר,פלפל,לימון,אננס ,-סירופ
, פרגיות, עוף, תפוחים, תפוזים, שקדים, סוכר, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
במטבח הרוסי אפשר לזהות שני זרמים עיקריים: בישול כפרי, פשוט ועממי ובישול מתוחכם ממטבח הצאר, המושפע רבות מהבישול הצרפתי. מנה זו שייכת למטבח העילית והיא מבוססת במקור על בשר עופות בר. בגרסה הזאת..
שומר,פלפל,לימון,אננס ,-סירופ
, פרגיות, עוף, תפוזים, תפוחים, שקדים, סוכר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|